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当你听到“伏见桃山”四个字时，一般人脑海里想到的大概都是诗经的句子吧。但深圳餐饮策划公司餐赢计告诉你，哪怕你翻遍古书，也不会找到这四个字的出处，因为它只是日本的一个地名。
在南京，就有这么一家以“伏见桃山”为品牌名的奶茶店，以浓浓的日系风，打造成了现象级的网红店。
这家奶茶店原名“汴京茶寮”，却因山寨众多，自身也缺乏品牌意识，最终李鬼打跑了李逵，无奈之下，只好重新改名注册“伏见桃山”，东山再起。
从它的餐饮策划到餐饮VI设计，再到餐饮空间设计，无论是字体，海报、图形，还是餐饮空间风格，都是杠杠日式风格，甚至连主题都很日式——花月诗酒茶！
在餐饮品牌设计上，伏见桃山也是迷之操作。其菜单设计极其直观地解释了“每个字都认得但组合起来完全看不懂”的真实奥义，却也迎合了部份特定人群的口味。
在饮料杯的设计上，伏见桃山充分发挥了人类无穷无尽的想象力。谁能想到，他们在这个杯子的中间，创造性地加上了一个隔板。
这种加价不加量的设计，终于成功把特大杯的容量，缩减成了小杯的大小，而且销售成绩还出人意料的好！
伏见桃山店面的餐饮空间设计，在每个门店的入口处或者吧台，都有一个红色的柱子摆件。这个设计灵感来源于鸟居，鸟居是日本神社入口处的标识，代表进入了一个肃穆的世界。在伏见桃山，这也是一种仪式感，象征着从喧嚣的都市，进入到了一处“花月诗酒茶”的宁静空间。
在这个空间里，有来自于日本传统色系的七彩背景墙，有解释品牌文化的无框画，有贴于墙壁上的祈求平安、健康的神符。
还有最最标志性的，七彩LOGO墙前的发光桃子LOGO，以及山和云的元素。
整个场景，都和品牌想传达的文化息息相关。
“花月诗酒茶”，是空间、视觉、产品、文化等所有细节形成的一种合力。
